Gabriel Callot

Ouvrages

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• La truffe, la terre, la vie

  1999, par Gabriel Callot
  A partir de l'analyse détaillée de truffière pilotes et de données précises sur la gîtologie des truffes, les auteurs montrent l'importance des structures du sous-sol et de l'activité macro et microbiologique du sol. Etude des dynamiques de populations (...) en savoir