Ce guide fait le tour de toutes les pratiques et les connaissances autour de l'alimentation bio, pour que celle-ci s'inscrive durablement dans nos assiettes. Qu'est ce qu'un produit bio ? Qui produit bio aujourd'hui et comment ? Quels sont les garanties, les avantages pour notre santé et pour l'environnement ? Qu'est ce que la Certification AB?, sont les thèmes de questionnement abordés pour orienter le consommateur.
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Le bio dans votre assiette
| Auteurs | Snezana GERBAULT, Lionel LE NEOUANIC |
| Éditeur | Editions Plume de carotte |
| Année de publication | 2007 |
| Collection | Et si on vivait autrement ? |
| Importance matérielle | 49 p. |
| Présentation | ill. |
| Mots clés | Consommation |
| Note générale | Livret réalisé pour les magasins Nature et Découvertes. |
Exemplaires
| Code barre | Cote | Support | Localisation | Section | Disp. |
|---|---|---|---|---|---|
| 1004920G | Alimentation | Livre | 1. GRAINE Poitou-Charentes | Alimentation | Disponible |
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